Política de Cookies

Última actualización: 10 de septiembre de 2026

Esta Política de Cookies explica qué son las cookies, qué tipos utiliza la web nuevopuertomarisqueria.com, titularidad de Ibérica de Gambas, S.L., con qué finalidad y cómo puedes gestionarlas.

Se ha elaborado conforme a las directrices de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) y al artículo 22.2 de la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE).

1. ¿Qué es una cookie?

Una cookie es un pequeño archivo de texto que los sitios web envían al navegador del usuario y se almacenan en su dispositivo (ordenador, móvil, tablet). Las cookies permiten reconocer al usuario en futuras visitas, recordar sus preferencias, mejorar la experiencia de navegación o recopilar información estadística sobre el uso del sitio.

2. Tipos de cookies que utiliza esta web

La web nuevopuertomarisqueria.com utiliza los siguientes tipos de cookies:

La web no realiza perfilado comercial del usuario ni cede datos a redes publicitarias distintas de Google.

3. Tu consentimiento

Al acceder a la web por primera vez se muestra un banner que te permite aceptar o rechazar las cookies analíticas y publicitarias con la misma facilidad. Hasta que expreses tu decisión, dichas cookies permanecen bloqueadas mediante el sistema Google Consent Mode v2.

Si rechazas, Google solo recibe señales anónimas sin cookies (sin identificar tu dispositivo) para estimar estadísticas agregadas. Si aceptas, se activan las cookies indicadas más abajo.

Puedes cambiar tu decisión en cualquier momento pulsando el enlace «Configurar cookies» situado en la esquina inferior izquierda de la web.

4. Servicios de terceros utilizados

a) Google Analytics 4 (analítica)

Utilizamos Google Analytics 4 (Google LLC) para obtener estadísticas agregadas sobre el uso de la web: número de visitas, páginas más consultadas, dispositivo de acceso y origen del tráfico. Está configurado con anonimización de IP y solo se activa tras tu consentimiento.

b) Google Ads (publicidad)

Utilizamos la etiqueta de conversiones de Google Ads (Google LLC) para medir la eficacia de nuestros anuncios, en concreto para saber cuántas personas que llegan desde un anuncio pulsan el botón de llamada al restaurante. No utilizamos remarketing ni listas de audiencias. Solo se activa tras tu consentimiento.

c) Google Maps (mapa embebido)

En el apartado «Cómo llegar» mostramos un mapa de nuestra ubicación mediante un iframe de Google Maps. Al cargarse, Google puede instalar cookies técnicas para el funcionamiento del servicio y prevención de fraude.

d) Google Fonts

La web carga tipografías («Cormorant Garamond» y «Jost») alojadas en Google Fonts. La carga de estas fuentes puede implicar la transmisión de tu dirección IP a Google, que manifiesta no utilizar esta información para perfilado ni publicidad.

5. Tabla resumen de cookies

Cookie Proveedor Finalidad Tipo Duración
np_consent Propia Recordar tu decisión sobre cookies Técnica Hasta borrado manual
_ga Google Analytics Distinguir usuarios únicos Analítica 2 años
_ga_Q6XCFE908F Google Analytics Mantener el estado de sesión Analítica 2 años
_gcl_au Google Ads Medir conversiones de campañas Publicitaria 90 días
_gcl_aw Google Ads Atribuir la visita a un clic en anuncio Publicitaria 90 días
— Google Maps Mostrar el mapa de ubicación Técnica Hasta 2 años
— Google Fonts Cargar las tipografías del sitio Técnica Sesión

Para más información sobre las cookies de Google puedes consultar su política de cookies. Google LLC está adherido al marco Data Privacy Framework UE-EEUU, que ampara las transferencias internacionales de datos derivadas de estos servicios.

6. ¿Cómo puedes gestionar o eliminar las cookies?

Además del banner de esta web, puedes configurar tu navegador para aceptar, rechazar o eliminar las cookies. Los pasos varían según el navegador:

Ten en cuenta que si decides desactivar o eliminar todas las cookies, es posible que algunas funcionalidades de la web, como la visualización del mapa de Google, no funcionen correctamente.

7. Actualizaciones de la política

Podemos actualizar esta Política de Cookies en función de nuevas exigencias legales o de cambios en los servicios utilizados en la web. Recomendamos revisarla periódicamente.

8. Contacto

Si tienes cualquier duda sobre esta Política de Cookies, puedes contactar con nosotros en marisquerianuevopuerto@gmail.com.